Bahan Membuat Soba
Kuah :
- Mie kering/soba kering sejumlah
250 gr, di seduh sampai lunak
Bumbu yang Dibutuhkan
:
- Bawang putih sejumlah 2 siung,
rajang halus
- Kecap jepang sejumlah 1 sdm
- Daging sapi sejumlah 100 gr,
cincang
- Air sejumlah 600 ml
- Minyak sayur sejumlah 1 sdm
- Merica bubuk sejumlah ½ sdt
- Garam sesuaikan
Bahan Untuk Pelengkap
:
- Ketumbar sejumlah 2 sdm
- Tepung tempura sejumlah 2 sdm
- Daun bawang sejumlah 2 sdm,
rajang halus
- kremes
- Air sejumlah 200 ml
Langkah Mudah Membuat
Soba Kuah :
- Siapkan penggorengan lalu tumis
bumbu bawang putih sampai aromanya terium wangi serta harum, berikan
daging sapi yang sudah di cincang, aduk sampai merata
- Tuang air, bumbu, masak sampai
masak serta mendidih.
- Membuat kremes : Campur bahan
pada minyak panas dengan tepung, campur sampai ke-2 bahan itu rata.
- Angkat serta tiriskan
- Langkah penyajian : Siapkan
mangkok serta berikan soba ke mangkok, masukan kuahnya serta taburi dengan
bahan topping, kremes,
- Soba kuah siap untuk di sajikan
Nikmati
soba kuah pada saat masihlah hangat supaya rasa-rasanya lebih enak serta enak
lagi berbarengan dengan keluarga anda tercinta. Sekian resep soba kuah yang bisa kami berikan,
mudah-mudahan informasi resep ini berguna buat anda serta keluarga anda.
Selamat coba serta mudah-mudahan sukses!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar